Les Ets DUTRIEUX ont été fondés en 1923 par H. Dutrieux dans la région du Centre de la Belgique. Quelques années avant la seconde guerre mondiale, Emile Dutrieux déménage les activités à Mons. Jusque fin de l’année 1972, les Ets Dutrieux fabriquaient du matériel frigorifique : glacières, comptoirs frigorifiques, chambres froides et des blocs en bois de boucherie.
A partir de 1973, sous l’impulsion de André Dutrieux, les Etablissements DUTRIEUX, devenus une société commerciale, se consacrent principalement à la commercialisation et au placement de matériel de Grande Cuisine.
Depuis 2001, acquis par la S.A Mercure Investissements et sous la direction de J-L Lemoine, les Ets Dutrieux commercialisent également le petit électroménager de cuisine ainsi que de nombreux articles destinés aux cuisines de particuliers gastronomes.
La recherche permanente de nouveaux produits – souvent repérés dans les grandes foires étrangères - est axée principalement sur les critères suivants :